小儿营养不良的患者是越来越多了，而且不是孩子都是因为挑食造成的，有少一部分是由于疾病引起的，不过常见的还是因为家长的疏忽或者是孩子自身造成的原因，小儿营养不良是可以通过饮食调节的，那么小儿营养不良吃什么比较好呢?

1、红枣泥

食谱原料：红枣100克。

制作方法：

(1)将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15-20分钟，至烂熟。

(2)去掉红枣皮、核，调匀即可喂食。

适用人群：10—12个月宝宝

健康提示：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，路于(维生素P)的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

2、枣杏煲鸡汤

食谱原料：

主料：鸡500克，栗子(鲜)200克，杏仁5克，枣(鲜)150克，核桃100克。调料：姜3克，盐3克。

制作方法

(1)杏仁放入滚水中煮五分钟，取起去衣洗净，栗子肉放入滚水中煮5-10分钟，取起去衣洗净，未煲前，仍浸于清水中。

(2)核桃肉放入滚水中煮五分钟，捞起用清水洗一洗。红枣洗去核。

(3)鸡切去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。

(4)水12杯或适量放入煲内滚，放入鸡，红枣，南杏仁，姜煲滚，慢火煲2小时，加入核桃肉，栗子煲滚，再煲一小时，下盐调味。

适用人群：适合读幼儿园的小朋友食用。

健康提示：益肾，强筋骨，增高;杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食;枣(鲜)：枣忌与海鲜同食;核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用。

3、海龙蒸鸡

食谱原料：海龙1个，鸡一只，白酒、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精适量。

制作方法：

(1)将海龙用酒浸泡2小时，鸡宰杀后，去毛栓、内脏及爪，姜切粒，葱切花备用。

(2)将鸡放入蒸盆内，抹上盐、味精、料酒、酱油、姜、葱，腌渍1小时。

(3)将海马放在鸡身上，置武火大气蒸笼内，蒸50分钟即可。

要点：此菜要保证用调料将鸡腌制确保1小时，以使鸡入味。

适用人群：婴幼儿食用

健康提示：鸡肉所含的蛋白质高达23.3%，而脂肪含量仅在1.2%，鸡肉还含有多种维生素和矿物质。海龙可以清理血管里的胆固醇，又可以清除痰火核，有极强的调理身体的功效。因而本菜营养丰富，对宝宝身体发育极有裨益。

小儿营养不良的饮食你现在了解了嘛?当孩子挑食的时候不妨就试试看以上的这些食疗方法吧，起码孩子会看着好看而选择吃下去，当然味道也是不错的，小儿营养不良对身体的伤害是很大的，所以作为家长的你还是应该多注意一下才行。