在生活中，我们都不太了解生活饮食的习惯对我们的身体有什么影响，感觉只要吃好的就没事了，其实不是这样的，生活中的饮食对身体健康的影响很大，营养不良的发生与人们生活习惯、饮食等是息息相关的。下面我们就一起来学习一下这方面的知识。

营养不良的的症状表现主要有

症状、体征最初表现体重不增，随后出现皮下脂肪减少，逐渐消瘦。体重减轻，毛发枯黄，精神不振，体格生长速度减慢，直至停顿，长期营养不良者除体重低于正常外，身高也低于正常同龄儿童。全身各部位的皮下脂肪消减按一定顺序发生，最先是腹部，以后躯干、臀部、四肢，最后是面部。

重度营养不良时呈老人面容，皮包骨样，肌张力低下，智力及体力均落后，食欲下降或拒食，消化、吸收功能低下，常发生呕吐、腹泻，精神抑制与烦躁交替出现，循环不良，体温低，血压低，心率慢，心电图呈低电压、T波可低平。有血浆蛋白降低者可出现营养不良性水肿，甚至胸腔、腹腔积液。

根据病情将营养不良分为 轻度(Ⅰ度)，即体重低于正常均值的15%～25%，腹壁皮下脂肪厚度为0.8～0.4cm。中度(Ⅱ度)，即体重低于正常均值的25%～40%，腹壁皮下脂肪厚度在0.4cm以下。重度(Ⅲ度)，即体重低于正常均值的40%以上，腹壁皮下脂肪消失。

通过以上的分析，我们知道了，如果孩子发生营养不良，可能导致孩子的生理结构发生变化，这样就会对孩子的生活有很大的影响，对此我们一定要重视起来，积极的进行预防和调理工作都是很有必要的。