世界卫生组织(WHO)提供的数据表明,全球每年约有100万人因饮食不当而加入肥胖者行列。《中国青年报》以“肥胖已成为中国公害”为题的文章指出:我国20岁以上人口中,体重超重者不低于2.4亿人,肥胖患者越来越多。
“洋快餐”导致肥胖
伴随经济发展,亚洲饮食结构迅速‘西化’,20世纪70年代以来,中国、印度、泰国的肉类消费增加了一倍;脂肪和糖的摄入量也增加了一倍多;与此同时,美式‘洋快餐’在亚洲各国泛滥。”
美式快餐犹如炸弹爆炸一样,辐射到全球各个角落,“洋快餐”无孔不入。麦当劳、肯德基遍布中国的各个城市。一个城市至少有十几二十家的西式快餐店甚至更多。而双料三明治、鸡肉汉堡包、特大比萨饼、大包装的油炸土豆条等,都成为孩子们认为的美食。再加上现代都市的孩子,最主要的娱乐方式变成了电视和游戏机,没有进行适量的运动,使孩子们成为最容易肥胖的人群。
肥胖可诱发100多种疾病
肥胖可诱发心脏病、糖尿病、高血压和胆结石,肥胖人群患糖尿病、肝硬化、脑卒中的死亡率为正常者的5倍、4倍和3倍。长期进食富含脂肪的食物,导致血脂调节功能失常,脂质和胆固醇沉积、血管内腔狭窄、动脉粥样硬化,最终诱发心肌梗死与脑卒中。
肥胖可诱发100多种疾病,因此“一胖百病缠”之说并不夸张。若体重超过正常体重的10%,就会危害健康,长期超过正常体重的15%,可减寿约11年。倘若一味追求美食,大量摄取高热量食品,那么就难免会“腰带长、寿命短”了。
温馨提示:少吃西式快餐,多进行户外运动,对儿童减肥是很有帮助的。
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