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小儿哮喘的饮食禁忌

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月10日


小儿哮喘的饮食禁忌

小儿哮喘是一种常见的儿科疾病,对此要注意小儿哮喘的饮食保健。合适的饮食有助于防治哮喘,饮食宜清淡,发作时进食容易消化的半流质食物,少食多餐;缓解期适当增加营养,配合调补肺脾肾功能的药膳。可采用优质量足的蛋白质,多种维生素及高碳水化合物的膳食和适量的脂肪,平时多注意孩子对哪些蛋白质过敏,哪些食物容易引起哮喘、咳嗽发作,就避免摄取。

①不宜吃腌肉、火腿、泡菜、罐头食品、含有防腐剂及保鲜剂的食物、蛋黄,不要多吃产气体的食物,如红薯、韭菜、洋葱、豆类,慎忌寒凉、生冷的蔬菜和瓜果(如白菜、西洋菜、芥菜、西瓜、香蕉、梨、菠萝、芒果等),不吃油炸肥腻的食物,不宜过食咸酸,不吃虾、蟹等海产品。

②适宜增加膳食中钙、铁、锌的摄入,如瘦肉、排骨、猪腰、鱼、南瓜、萝卜,新鲜蔬菜富含维生素C和维生素E,如菜心、枸杞菜、茼蒿菜、胡萝卜等,含硒丰富的食物如蚝豉、海蜇、海带、大蒜,这些食物对预防哮喘有一定作用。

小儿哮喘的保健药膳:

在缓解期核桃蛤蚧煲瘦肉可以补肾纳气,每周1~2次,连续服食数月;

五味子核桃煲猪腰补肾阴平喘化痰;

冬虫草炖瘦肉补益气血,温肺固肾;

灵芝、法半夏、苏子、茯苓煲冰糖善治热性哮喘。

急性发作时,白萝卜陈皮煲瘦肉可除痰平喘;

白果南北杏苡米煲猪肚;

佛手法夏鹌鹑化痰平喘,也可用五味子30克。

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