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膳食纤维摄入过量易导致宝宝腹胀腹泻

来源:| 作者:| 发布时间:2015年09月22日

膳食纤维,被营养学界称为“第七营养素”,对于宝宝来说也是不可或缺的营养素之一,摄入适量的膳食纤维,有助于宝宝建立正常排便规律,保持健康的肠胃功能,对预防成年后的许多慢性病也有好处,但吃得太多,会引起腹胀、腹泻,也会使钙、锌、铁等无机盐排出增加。

那么,摄入多少膳食纤维是宝宝对有益的呢?

膳食纤维分两类,一类是非溶性膳食纤维,如粗粮,菜蔬的根、茎,水果的外皮等,食后对胃肠道产生机械性刺激,是天然的“轻泻剂”,耐咀嚼,易饱腹,这些长处比较突出,只是口感比较粗糙。另一类是可溶性的膳食纤维,如果胶、藻胶、豆胶以及魔芋、葡萄中的可溶性食物纤维,吸水力强,有形成胶冻的特点,使大肠中增加水分而排便。

如果孩子没有出现严重便秘等情况,仅从食物中就可以补充足够的膳食纤维,不需要额外补充膳食纤维药物或保健品。

膳食纤维主要来源于植物性食物,如粮谷类的麸皮,水果如柑橘、苹果、香蕉等级蔬菜中的洋白菜、菠菜、芹菜等都含有大量的膳食纤维。

因此,平时注意为宝宝补充这些食物,就可以为宝宝提供足够的膳食纤维。

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