婴幼儿腹泻,又名婴幼儿消化不良,是婴幼儿期的一种急性胃肠道功能紊乱,以腹泻、呕吐为主的综合征。以夏秋季节发病率最高。婴幼儿腹泻治疗得当,效果良好,但不及时治疗以至发生严重的水电解质紊乱时可危及小儿生命。为此小编推荐了几款食疗,供妈咪们参考。
一、胡萝卜汤
【做法】将500克胡萝卜剁碎,加1500克水煮沸45分钟,用细筛过滤,滤浮渣取滤液,加5%糖。
【功效】其富含碱质和果胶,能吸附细菌及毒素,并有助于大便成形。
二、稀释奶
【做法】在3份鲜牛奶中加入1份米汤,另加5%白糖便成为稀释奶,其凝块柔软而疏松,易被消化又可防止溢乳。
【功效】其中既有乳糖和蔗糖,又有米汤中的淀粉等多糖,因此不易引起胀气。
三、熟苹果泥
【做法】将苹果隔水蒸或煮,去皮、去芯后加少量水煮烂,便成为苹果泥。
【功效】其对消化道的刺激小,而其中的果胶能吸附细菌和毒素,所含的甘鞣酸具有收敛止泻的作用。
四、焦米汤
【做法】将米粉放在锅内用文火炒到焦黄,加少量糖和水煮沸后服用。
【功效】焦米汤有一定的能量,米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精,利于消化吸收;炒焦后的米粉还有吸附肠内细菌、毒素及气体的作用。
五、姜茶饮
【做法】干姜3克、绿茶6克,研成细末后加少量白砂糖,用开水冲服。
【功效】干姜所含姜辣素会促进消化液分泌,有健胃作用;绿茶有抑菌和收敛的作用。
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