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儿童肥胖的潜在危害与合理预防

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月04日

儿童肥胖的潜在危害与合理预防

河北省2002年居民营养与健康状况调查显示,我省6-17岁人群的超重和肥胖率合计为10.9%。市疾病预防控制中心近几年对我市学生体质健康监测的数据与上述趋势相符,市区及城镇儿童青少年的肥胖率高于农村,2006年市属学校学生健康监测结果:6-17岁年龄组中小学生超重与肥胖者占监测总人数的20.79%。这组数据显示的是一条非常明显的上升曲线,也是一个非常重要的健康隐患。

儿童青少年的超重与肥胖有着儿童期和成年期的双重危害。研究发现,从胎儿第30周开始至出生后1岁末,是脂肪组织最为活跃的增殖期,此段时期营养过度,会导致脂肪细胞数目永久性增多,也就是说,这段时期的肥胖可能会导致终生肥胖。童年时期脂肪细胞仍然增殖很快,在10岁以内保持正常的体重十分重要,超重的儿童常可发展为超重成人。据有关调查表明,10-13岁的儿童体重超重者到31岁时,有88%的女性、86%的男性继续超重;10-13岁时的体重正常者,到31岁时只有42%的女性、18%的男性发展为体重超重者。因此控制儿童肥胖是预防成年期肥胖和心脑血管疾病、内分泌疾病等慢性病的重要环节。

专家认为:肥胖儿童体内蓄积的过量脂肪会侵蚀脑垂体,使脑垂体后叶脂肪化,阻碍促性腺激素和生长激素生成,从而严重危害青少年儿童的生长发育、生殖发育和性发育成熟。并且易于较早地出现糖尿病、高血压、脂肪肝等成年病的不良后果。此外,肥胖儿童容易产生自卑感,缺乏自信心,由于体型必须承受巨大的身心压力。并且由于肥胖致使行动不便,肌力和身体耐力差,极易造成意外伤害,导致生活质量下降。

找准儿童肥胖的原因,是预防和控制的关键。众所周知,单纯性肥胖的形成有内因(遗传因素)和外因(生活环境因素)两方面。目前我国儿童肥胖主要是后天造成的。首先,现代生活方式是造成儿童肥胖的主要原因,肯德基、麦当劳等高热量饮食摄入,电脑、游戏机、繁重的学习任务等使儿童运动量大大减少。其次,有些家长认为 “胖不是病,是强壮,是健康”。再就是学生及其家长缺乏营养知识导致不良饮食行为和膳食结构不合理等。

预防和控制儿童肥胖,一是需要家长学习营养健康知识,二是家庭、学校要指导儿童青少年改变不良生活方式,建立健康生活习惯。

1、控制饮食,调整食物成分。每次进餐不宜过多,少给儿童吃甜食,少吃油腻食物,多吃蔬菜、水果等。

2、引导儿童积极参加体育锻炼,鼓励儿童做一些力所能及的劳动,参加集体活动,增加体内多余热量的消耗。运动可以因地制宜,在家里可选择自己感兴趣的运动项目进行活动,如散步、爬楼梯、跑步、骑车、游泳、跳舞、滑冰等,其中散步、爬楼梯效果较好。运动量要达到呼吸急促和出汗的程度。

3、建立健康的生活和学习方式。例如:按时吃早餐;不暴饮暴食;吃饭时改变狼吞虎咽的习惯,培养细嚼慢咽的良好习惯;吃饭时不看书报和电视; 少吃零食,不挑食等;多喝水,尤其口渴时尽量喝白水而不是果汁;避免晚餐吃得过晚、过饱;饭后不要立即睡觉、看书、看电视 、玩电脑等,白天不要让孩子长时间地睡觉和久坐不动等。

4、家长要经常给孩子测量体重。对于已经超重的孩子,家长要给孩子设计一个饮食和运动的实施计划,帮助和监督孩子实施。

需要注意的是,给孩子不可采用减肥的方法来调整体重。如需节食,应当适量,不可过度。肥胖的儿童可适当减少主食,但要多吃蔬菜水果等,以免妨碍各种营养素摄入,妨碍生长发育。建议6-15岁儿童每日摄入总能量应不低于日需要量的80%;16-20岁不低于70%。


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